しびれる辛さでぽかぽかに!薬膳スパイスたっぷり担々麵
チーム株式会社の佐々木ゆかりです。
まだまだ寒いですね!
寒いと温かいものや辛いものが食べたくなってきます。
辛くて温かいものといえば、ラーメンですね!?
ラーメンの事を考えていたら、香港料理のお店を発見しました。
オススメは、担々麺のようです。
担々麺だけで何種類かありました。
迷いましたが、お店名物の麻辣(マーラー)汁なし担々麵に決めました。
たっぷり入ったザーサイとひき肉、ごまのソースがとてもおいしかったです。
花椒(ホワジャオ)がたっぷり入っているようで、かなりしびれます。
食べ終わる頃には、身体もぽかぽかになってきました。
また、中国のお茶も楽しめるのが嬉しいです。
迷わず、「東方美人」にしました。
美しくなれそうな名前がいいですよね♪
友人のお土産でいただいてから大好きになったお茶です。
とてもかわいいマグカップで淹れていただきました♪
お店で挿れていただいたものは、自分で淹れるよりもおいしく感じるのが不思議です。
温かいものを食べて、おいしく体調管理をしていきます。
担々麺・点心・中国茶の店
香家(コウヤ) 香港Dining
http://www.koya.co.jp/menu.html