ふるさとの味『バインミー』
チーム株式会社の佐々木ゆかりです。
梅雨が明けて、暑い日が続いています!
暑いからこそ、元気に過ごしていきたいなと思っています♪
先日は、ベトナム好きな友人におススメされた『バインミー』のお店に行ってきました♪
『バインミー』は、ベトナムのサンドイッチでフランスパンに切り込みを入れて、バター、パテを塗り、野菜、ハーブ、肉などを挟み、ヌクマム(魚醤)などのソースを振り掛けたものだそうです!
このお店は、友人がベトナムに行った時に食べた『バインミー』のおいしさが忘れられなくて、探し歩いてやっと見つけたお店だということです!
お店に着く前からワクワクです♪♪♪
お店に着くと、お客さんは、ベトナムの方ばかりでした!
やはり本場の味なんですね◎
もちろん、お店の方もベトナムの方です!
野菜もパクチーもたっぷりで
フランスパンも具もおいしかったですが、
お店の方が笑顔で一生懸命に働いている姿が印象に残りました♪
おいしいものを食べると元気になりますね♪♪
明日も頑張ります!
バインミー シンチャオ
03-6279-1588
東京都新宿区高田馬場4-13-9 笹尾ビル 1F
https://tabelog.com/tokyo/A1305/A130503/13202499/